減重不傷身---→外食族 健康減重簡略說明

 

 

最近看了一本書,談的是飲食革命

我自己目前仍是外食族

坦白說要落實的確蠻有難度的

所以我只能先從飲食順序修正先下手

  

現代人都會有的問題---→尤其是女生

便秘解決方案

1.水份

2.纖維 (刺激腸胃蠕動)

3.油 (沒潤滑只能硬闖,便便會很難過)

 

吃東西先從油脂豐富的吃

意思就是

肉類 (魚、雞、鴨、牛、豬)先吃 30%

其次是蛋白質 30%

再來是青菜 20%

最後才是飯 20%

水果一天一次,量不用多。

堅果(無調味,它是植物油脂)一次一小把。

肉的部分,每餐都換不同的肉品,最好同時都有魚、或其他肉

盡量多樣化,別單吃一種

 

 

這點就跟炒菜一樣,得先下油才不會黏鍋底

一般建議清淡是造成便秘很大的主因

但身體許多器官是需要油脂的

大腦、血管都需要膽固醇

但大多油炸、不健康的飲物過度發展

讓醫生只能建議「少油、少鹽」

這點只是過度發展下只能無奈的建議

因為光這些飲食都讓人血管完蛋了...

然而事實上身體需要油,但得是健康的油脂

而這些油脂是飽和脂肪,所以更有飽足感

蛋白質也能讓胃有飽足感

之後是青菜纖維刺激蠕動,油和水份一起共同潤滑

便秘問題不藥而癒。

這麼做體重也會慢慢下降

也能保持血糖平衡

代謝提上來,體重自然會慢慢少

少的速度很慢,也許一個月只有1-2公斤

但這種無形中的減重方式較不影響身體,也能提高代謝

 

而油類的耐熱度這問題很細,也得自己下煮才能解決,本篇就暫時略過不提。

 

但我得說明一個大重點

完全禁油炸物。

真要油炸,得考量到每種油品的耐熱度

這部分複雜很多

市面上拿來油炸的油大多是不行的

 

如果減肥只用青菜,讓身體以為自己經歷戰爭時期

就會把代謝主動轉換為最低模式,進去的食物無論是什麼

身體會轉為不易消化的脂肪,即使妳吃的是青菜。

到最後吃的再少,體重一樣會下不來

而身體以為自己不易生存時,最先停的就是生育功能

因為當自己存活都有問題,那來的能力哺育下一代?

於是許多人就這麼搞壞自己身體而不自覺

 

當飲食順序改變,即使和以前吃的東西一樣

便秘就不容易再出現了。

便秘問題解決,消化功能正歸發展

代謝提高,身體狀況自然就好。

 

這只是我消化完書上的資料,目前能調整、落實的程度

並不全然是正確解答

提供給外食族一個簡易的方案參考囉


 

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    嘉嘉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()